...Chargement des boutiques où acheter les vins de "Vents du Sud" ...
Le domaine
le domaine vents du sud : domaine familial sur 7 hectares 7 vins nature blanc rosé rouge et vin doux 6 cépages locaux aucun intrants pas de sulfites vendanges manuelle hébergements de 5 gites sur le domaine
Les vignes
vignes dans un environnement naturel petites parcelles
La vinification
vinification sans intrants
Les vins
tous les vins sont sans intrants ni sulfite
Cuvée TANGO : Cépages Grenache 60%, Syrah 30%, vin de presse 10% élevé 12 mois en barriques de chêne français refaites. Robe rubis, vin fruité fraîcheur, note de fruits rouges finale cacao.
Cuvée SARDANE Cépages Mourvèdre 40%, syrah 30%, Grenache 30%, élevé 12 mois en en barriques de chêne français refaites. Robe rouge intense, note de fruits confits et de garrigue aromes épicés Vin complexe
Cuvée GRENAT : Cépage Grenache noir, vin muté et élevé sur grains. Robe rouge profond, vin dense, éclat de fruits rouges et cacao.
Cuvée Emotion Muscat: Cépage Muscat petit grain, vin muté. Robe dorée, vin équilibré, note d'agrumes et d'abricot
Cuvée Pétales de Rose : Cépages Mourvèdre. Rosé doux fruité avec une note minérale fraicheur mentolée
Cuvée Grenache blanc : Cépage Grenache blanc 70% macabeu 30% élevé sur lies 5 mois, Robe dorée claire, vin dense, rond, note d'amade amère attaque vive, belle longueur en bouche
Cuvée Elegance blanc : Cépage Macabeu 70% grenache blanc 30% Robe dorée claire, vin dense, rond, frais, aromes de pomme fraîche, finale cidre calva
Informations données par le vigneron
Demeter, L'agriculture bio-dynamique 
Vin issu d'une agriculture biologique 
Biodyvin 
Nature et progrès 
Les vins S.A.I.N.S 
Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés) 
Majorité des cuvées sans ajout de SO2 
Travail des vignes à cheval
Culture de cépages hybrides