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  Achtung, dieses Weingut hat den Betrieb eingestellt , Es bleibt hier gelistet, da die Weine noch auf dem Markt sind

Domaine de Pontcher Vin issu d'une agriculture biologique

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 Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt
 Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz
Travail des vignes à cheval Travail des vignes à cheval
Culture de cépages hybrides Culture de cépages hybrides

Domaine de Pontcher - Loire Frankreich

Bruno Allion    

2 Allée des Marronniers, 41140 Thésée

02 54 75 21 63

02 54 75 21 63



Das Weingut

Le Domaine de Pontcher est situé à Thésée, dans la vallée du Cher. Bruno Allion reprend les vignes familiales à l'âge de 19 ans et convertit progressivement le domaine à l'agriculture biologique en 1995, puis à la biodynamie en 1997. À partir des années 2000, il développe une production de vins naturels qui fera du domaine une référence ligérienne. Bruno Allion prend sa retraite en 2017 et transmet ses vignes à plusieurs jeunes vignerons qui poursuivent son travail.
Le vignoble comptait environ 13 hectares répartis sur des sols d'argiles à silex, d'argilo-calcaires et de sables. Les principaux cépages étaient le Sauvignon Blanc, le Romorantin, le Gamay, le Côt, le Cabernet Franc et le Grolleau. Les vignes étaient cultivées en biodynamie avec les certifications Agriculture Biologique et Demeter.
Les raisins étaient récoltés manuellement puis vinifiés avec les levures indigènes. Les vins étaient élaborés sans intrants inutiles, avec des élevages en cuves ou en fûts selon les cuvées. Une grande partie de la production était mise en bouteille sans sulfites ajoutés, sans collage ni filtration.

Die Weine

Surin
Sonnemot
Blanc de Bruno
Bruno N'Côt
Carnyx
AK400
Pet Nat Rosé

Informationen aus dem Netz, sie sind also rein informativ ohne die Richtigkeit zu garantieren


Wine Tasting, Vineyards, in France

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