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La Lune Pleine

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 Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt
 Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz
Travail des vignes à cheval Travail des vignes à cheval
Culture de cépages hybrides Culture de cépages hybrides

La Lune Pleine - Rhône Frankreich

Colas Tourneux    

26110 Mirabel-aux-Baronnies

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Le domaine

La Lune Pleine a vu le jour en 2022. Les vignes sont converties en Agriculture Biologique dès leur acquisition. Elles se trouvent à Mirabel-aux-Baronnies (26110) en Drôme provençale, en coteaux entre 220 m et 310 m d’altitude, sur des sols profonds argilo-calcaires. Le vigneron Colas Tourneux y cultive les cépages rouges : Grenache, Syrah, Carignan, Marselan, et le cépage blanc : Viognier.

Les vignes


La vinification

La cave se trouve actuellement à Curnier (26110) au bord de l’Eygues. Les vins de La Lune Pleine sont des « vins natures », sans intrant (pas de sulfite ajouté ni aucun autre produit) ; les levures sont donc indigènes (présentes naturellement sur le raisin). Cela requiert une qualité de raisin parfaite (vendanges à la main, tri rigoureux), une hygiène de cave irréprochable et une vinification précise. Les élevages se font en cuve inox, en moyenne une dizaine de mois.

Les vins


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