The domaine
Joy Kull crée La Villana en 2016 à Gradoli, sur les rives du lac de Bolsena, dans le Latium. Après avoir quitté New York pour apprendre la viticulture en Italie, elle fonde son propre projet autour de vieilles vignes et de cépages locaux. Aujourd'hui, elle cultive plusieurs petites parcelles réparties autour du lac avec une approche entièrement tournée vers les vins naturels.
The vines
Le vignoble couvre près de 5 hectares de sols volcaniques. Les vignes sont cultivées selon des pratiques biologiques et régénératives, sans labour depuis 2021. Joy Kull privilégie les cépages autochtones du Latium et réalise toutes les vendanges à la main.
Winemaking
Les raisins sont vinifiés avec les levures indigènes, sans collage, sans filtration et sans aucun additif. Les vins sont élaborés uniquement à partir du raisin afin de refléter fidèlement chaque millésime.
The wines
Bianco Puro
Rosato
Rosso
Fuori Luogo
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Demeter, L'agriculture bio-dynamique 
Vin issu d'une agriculture biologique 
Biodyvin 
Nature et progrès 
Les vins S.A.I.N.S 
Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2) 
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2 
Travail des vignes à cheval
Culture de cépages hybrides
