The domaine
Le Clos Siguier est un domaine familial situé à Bagat-en-Quercy, dans l'appellation Cahors. La famille Bley y produit du vin depuis 1779. Aujourd'hui, Gilles Bley et son fils Baptiste poursuivent le développement du domaine, qui s'étend sur environ 15 hectares.
The vines
Le vignoble est implanté sur les plateaux calcaires du Quercy, à environ 360 mètres d'altitude. Les vignes, âgées en moyenne de 45 ans, sont cultivées en agriculture biologique. Le Malbec (Auxerrois) représente l'essentiel de l'encépagement, complété par le Tannat et le Mauzac.
Winemaking
Les vendanges sont réalisées à maturité et les fermentations s'effectuent avec les levures indigènes. Les élevages sont adaptés à chaque cuvée, principalement en cuves béton, cuves inox, cuves bois ou foudres. Le domaine privilégie des vinifications naturelles afin de préserver l'expression du terroir.
The wines
Le Clos Siguier
Les Camille
La Gamassade
Le Clos Siguier Blanc
Rosé du Siguier
Information gathered from the internet, therefore this is passed on for information without guaranteeing its accuracy
Demeter, L'agriculture bio-dynamique 
Vin issu d'une agriculture biologique 
Biodyvin 
Nature et progrès 
Les vins S.A.I.N.S 
Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2) 
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2 
Travail des vignes à cheval
Culture de cépages hybrides
Wine Tasting, Vineyards, in France