La bodega
Evan Lewandowski fonde Ruth Lewandowski Wines en 2012 en Californie. Après avoir travaillé chez plusieurs producteurs de vins naturels en Europe et aux États-Unis, il développe un projet centré sur des cépages italiens rares et des vignobles cultivés de manière responsable. Depuis 2025, le domaine est installé à Forestville, dans le comté de Sonoma.
Las viñas
Le domaine ne possède pas un vignoble unique mais travaille en partenariat avec plusieurs parcelles en Californie, principalement dans les comtés de Mendocino, Sonoma et El Dorado. Les raisins proviennent de vignobles cultivés en agriculture biologique ou selon des pratiques durables, avec une attention particulière portée aux vieilles vignes et aux cépages méditerranéens.
Vinificación
Les fermentations sont spontanées avec les levures indigènes. Les vinifications sont peu interventionnistes, avec peu d'intrants, sans collage ni filtration lorsque les conditions le permettent. L'objectif est de produire des vins vivants qui reflètent fidèlement l'origine des raisins.
Los vinos
Mahlon
Feints
Boaz
Rosé
Tatto
Chilion
Scruffy Vermouth
Información recuperada de internet, solo a modo informativo y sin garantía de exactitud
| Site : https://www.ruthlewandowskiwines.com 
Demeter, L'agriculture bio-dynamique 
Vin issu d'une agriculture biologique 
Biodyvin 
Nature et progrès 
Les vins S.A.I.N.S 
Todas las cuvées están totalmente sin adición de azufre (sin sulfitos añadidos) 
Mayoría de cuvées sin añadir SO2 
Travail des vignes à cheval
Culture de cépages hybrides