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Les Champs du Possible Vin issu d'une agriculture biologique

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Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos)
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2
Travail des vignes à cheval Travail des vignes à cheval
Culture de cépages hybrides

Les Champs du Possible - Ain Francia

Ludovic Fayolle    

65 Av. de la Gare, 01510 Virieu-le-Grand, France

06 74 31 46 31

06 74 31 46 31

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La bodegua

Vignes, vin et vigneron libre

Las viñas

Des fleurs, des pampres non rognée passe travail du sol, juste tonte avant vendanges un rang sur 2, 1.5kg Cu /ha de moyenne

Vinificación

Le but étant plus de trouver un équilibre et d'encadrer les microorganismes 

Los vinos

Juteux seveux grappes entières haute cuvée élevées en demi muid de 600l 1an. 

Las informaciones aportada por el viñador


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