Demeter, L'agriculture bio-dynamique Vin issu d'une agriculture biologique Biodyvin Nature et progrès Les vins S.A.I.N.S
Todas las cuvées están totalmente sin adición de azufre (sin sulfitos añadidos) Mayoría de cuvées sin añadir SO2 Travail des vignes à cheval Culture de cépages hybrides
Petit domaine géré en famille. Nous sommes quatre personnes et deux ânes à y travailler toute l'année.
Las viñas
Constellation de 18 parcelles pour environ 14 hectares de vignes cultivées en agroécologie sur les terroirs frais et sauvages du massif des Corbières.
Vinificación
Toute notre production est vinifiée en levures indigènes, sans intrant autre que le minimum de sulfites.
Une infusion au départ avant l'élevage en barriques et demi-muids pendant un an, ou cuve béton.
Los vinos
Nous cherchons à produire des vins natures avec une grande buvabilité, pleins de fraicheur pour vos papilles.
Información proporcionada por el viticultor
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| Site : https://domainelarune.com/ 
Demeter, L'agriculture bio-dynamique 
Biodyvin 
Nature et progrès 
Les vins S.A.I.N.S 
Todas las cuvées están totalmente sin adición de azufre (sin sulfitos añadidos) 
Mayoría de cuvées sin añadir SO2 
Travail des vignes à cheval
Culture de cépages hybrides