Warning: Undefined array key "id" in
/var/www/html/009_livres/livre_sur_le_vin_naturel.php on line
60
Skin Contact - voyage aux origines du vin nu
Alice Feiring
Nouriturfu
2017
22€
Livre référence pour tous les amoureux des vins faits naturellement. Et pour cause, son autrice Alice Feiring est la spécialiste mondiale du vin naturel (une demi-douzaine d’ouvrages à son actif, elle signe régulièrement dans le New York Times, le Wall Street Journal ou encore Time Magazine).
Dans Skin Contact Alice Feiring traverse les terres originelles du vin, la Géorgie, et nous livre le récit édifiant de ses rencontres, une aventure émouvante dont le point final ne nous donne qu’une seule envie : courir déguster un de ces vins de macération, ces vins « élevés en contact avec la peau des raisins » (Skin contact) si sensuellement liés à leur terroir et leurs traditions depuis 8000 ans.
