...Chargement des boutiques où acheter les vins de "La Combe aux Rêves" ...
La bodegua
C
réation en 2010 dans le Revermont dans le département de l'Ain au carrefour du Jura, de la Savoie et du Beaujolais.
Création du négoce en 2014 pour vinifier d'autres horizons: Savoie (mondeuse, jacquère) en Alsace (sylvaner, gewurztraminer) Bourgogne...
Las viñas
E
ncépagement très variés: gamay, mondeuse, pinot noir, gueuche, peloursin, poulsard, chardonnay, aligoté, savagnin, jacquère, altessevignes d'une moyenne d'âge de 60 ans sur des sols argilo-calcaires de 280 à 430 mètres d'altitudes.
nouvelles plantations de 2018 à 2022 pour restructurer le vignoble, nouvelles cuvées à venir...
Vinificación
Le plus souvent, assemblage de nombreux cépages à la parcelle (complantation), les vinifications suivent le millésime et mes humeurs...
Los vinos
Le plus simple c'est de venir goûter...
Las informaciones aportada por el viñador
Demeter, L'agriculture bio-dynamique 
Biodyvin 
Nature et progrès 
Les vins S.A.I.N.S 
Todas las cosechas son totalmente sin añadido de azufre (sin sulfitos añadidos) 
La mayoría de las cosechas sin añadido de SO2 
Travail des vignes à cheval