---

L'azienda

Création en 2010 dans le Revermont dans le département de l'Ain au carrefour du Jura, de la Savoie et du Beaujolais.

Création du négoce en 2014 pour vinifier d'autres horizons: Savoie (mondeuse, jacquère) en Alsace (sylvaner, gewurztraminer) Bourgogne...

La vigna

Encépagement très variés: gamay, mondeuse, pinot noir, gueuche, peloursin, poulsard, chardonnay, aligoté, savagnin, jacquère, altessevignes d'une moyenne d'âge de 60 ans sur des sols argilo-calcaires de 280 à 430 mètres d'altitudes.
nouvelles plantations de 2018 à 2022 pour restructurer le vignoble, nouvelles cuvées à venir...

La vinificazione

Le plus souvent, assemblage de nombreux cépages à la parcelle (complantation), les vinifications suivent le millésime et mes humeurs...

I vini

Le plus simple c'est de venir goûter...

Informazione consegnate dal vignaiolo